Módulo POS para Restaurant y Bares
Descripción del sistema
ALFASA ha preparado un sistema especial con características propias para empresas del tipo Restaurant y Bares, que operen con servicio de mesero y control de comandas para apoyar su gestión de producción de platos, servicio de bocas, atención de bebidas y snacks. El mismo se integra con los sistemas de Control de Inventarios y Punto de Ventas, pudiendo interactuar con ambos, especial interés para los clientes es la disposición de este módulo para su operación con terminales del tipo TouchScreen, que lo hacen más ágil y amigable a los usuarios (camareros).
Dentro de las características especiales del módulo es la disposición de "n" cantidad de mesas, las cuales se activan al pulsar el botón correspondiente, luego el salonero registra su número a efectos de controlar su porcentaje de comisión o propina, procediendo de inmediato a seleccionar el tipo de productos que ha solicitado el cliente, dentro de los que tabulamos Comidas, Bebidas y Snacks, activados por el botón correspondiente, el cual al pulsarlo despliega la lista de productos disponibles, estos a su vez son seleccionados al presionar con un dedo o el mouse la línea correspondiente.
El Usuario puede en cualquier momento solicitar ver el total consumido al momento, puede introducir más líneas a la misma mesa, atender varias mesas abiertas, las cuales puede matricular con el nombre del cliente, si éste lo solicita. Por otra parte en el área de cajas, se dispone de la misma pantalla que activará lo relativo a la factura como tal y al cobro correspondiente, el cual puede efectuarse de varias formas, sobresaliendo la posibilidad de hacer pagos "mixtos" con efectivo en colones y dólares, con tarjeta y con cheque.
El sistema provee al área de cocina de la impresión correspondiente a la "comanda" de los platos solicitados, esta facilidad permite trabajar en la preparación de los platos en el orden en que se solicitaron, generando en forma automática el respeto deseado por los clientes de acuerdo con su prioridad o tiempo de llegada. Asimismo, en el área de cajas, se imprime la factura de la venta y se efectúan informes de cierre de caja y control de propinas para el pago correspondiente a los camareros.
Se dispone del control del cliente desde el inicio de la facturación, sin embargo si se olvida o el cliente solicita variar su nombre, el cajero lo puede hacer al emitir la factura correspondiente, la cual puede ser previsualizada por el camarero previo a tomar la cuenta, asimismo puede imprimir una factura previa de la cuenta para disposición del cliente y si desea revisar antes de pagar. Opcionalmente el Cliente puede solicitar que su factura no presente el detalle de lo consumido, en ese caso se presenta una sola línea con la descripción "1 Servicio de Restaurant".
Para los efectos de cierre de caja y estadísticos se generan reportes de cierre con el detalle de ventas por salonero con su correspondiente comisión por propina y reporte estadísticos de ventas por fecha y artículos.
Nuestro punto de venta se identifica en el mercado como el único que posee separación de cuentas con previos conocimiento de ello, o bien por solicitud de los clientes al momento de cancelar, las funciones anteriores son únicas y por ello cada vez mas clientes seleccionan trabajar con nuestro producto, el cual garantiza el retorno de la inversión, ofreciendo un mejor servicio, flexibilidad y confort a los clientes, los cuales son la razón de ser de nuestros negocios.